Seluruh keluarga anda akan menyukai sup kentang lazat ini yang boleh dibuat hanya dalam beberapa jam. Sihat, sedap, dan yang paling penting sangat sihat.
Ia perlu
- -2 kentang sederhana
- -1 kepala kembang kol kecil
- -1 dan 1/2 cawan stok ayam
- -1 dan 1/2 cawan 1% susu skim
- -lada hitam dan garam baru
- -1/2 cawan krim masam segar
- -10 sudu besar keju cheddar parut
- -bawang hijau yang dihiris
- -3 keping bacon atau brisket
Arahan
Langkah 1
Bilas kentang hingga bersih di bawah air yang mengalir dan kupas. Untuk kembang kol, pisahkan tunas dari batang dan angkat dedaunan. Masak kentang dalam periuk dan tumbuk.
Langkah 2
Dalam periuk, rebus perbungaan kembang kol sehingga lembut, tiriskan air. Satukan kentang tumbuk dan kembang kol dalam pengisar. Kisar semua bahan dengan teliti selama beberapa minit. Pindahkan semuanya kembali ke periuk.
Langkah 3
Masukkan kuah ayam, susu ke dalam periuk dan masukkan dengan api kecil. Didihkan selama 15-30 minit.
Langkah 4
Pindahkan campuran yang dihasilkan ke loyang, taburkan dengan keju di atas dan letakkan di dalam oven selama 10 minit pada suhu 200 darjah.
Langkah 5
Taburkan dengan ramuan herba dan tambahkan kepingan bacon atau brisket salai sebelum dihidangkan. Selamat menjamu selera!
