Salah satu yang paling mudah untuk menyediakan salad dengan tongkat kepiting, namun enak dan gurih - alternatif yang sesuai untuk pilihan yang popular, tetapi sudah agak membosankan dengan nasi.
Ia perlu
- - 250 g ketam
- - 150 g keju keras
- - 1 biji tomato besar atau 2 biji
- - 1 ulas bawang putih
- - 3 biji telur ayam
- - mayonis
- - hijau untuk hiasan
Arahan
Langkah 1
Bebaskan tongkat kepiting dari filem dan potong menjadi kepingan yang cukup besar. Ambil pinggan dalam, tuangkan batang ketam ke dalamnya.
Langkah 2
Rebus telur ayam hingga lembut, kupas kulitnya. Sama seperti tongkat, potongnya menjadi jalur. Masukkan ke mangkuk salad.
Langkah 3
Basuh tomato dengan bersih, potong ekor, keringkan, potong separuh. Ambil sudu kecil dan angkat kehormatan cecair dan biji dari tomato. Potong pulpa yang tinggal menjadi kepingan dengan ukuran yang hampir sama dengan kepiting. Masukkan tomato ke dalam pinggan dengan bahan-bahan lain.
Langkah 4
Parut keju dengan kasar, kupas dan cincang bawang putih atau melalui penekan. Masukkan keju dan bawang putih ke dalam mangkuk salad.
Langkah 5
Masukkan mayonis secukup rasa dan kacau. Penambahan hidangan tidak diperlukan. Basuh sayur, potong beberapa ranting. Susun salad dalam mangkuk atau mangkuk salad bahagian, sajikan dengan tangkai ramuan segar.