Cara Membuat Lempeng Cendawan

Isi kandungan:

Cara Membuat Lempeng Cendawan
Cara Membuat Lempeng Cendawan

Video: Cara Membuat Lempeng Cendawan

Video: Cara Membuat Lempeng Cendawan
Video: Lempeng cendawan enoki (enoki mushroom pancake) 2024, April
Anonim

Lempeng yang lazat ini pasti menggembirakan pencinta cendawan. Mereka sangat sesuai untuk makan tengah hari yang ringan.

Cara membuat lempeng cendawan
Cara membuat lempeng cendawan

Ia perlu

  • 150 g tepung
  • 1 kuning telur
  • 250 ml air mineral
  • 1 sudu besar yogurt
  • Garam
  • Untuk mengisi:
  • 100 g cendawan
  • 1 biji bawang
  • Pasli segar
  • Garam dan lada
  • 1 biji telur putih

Arahan

Langkah 1

Campurkan tepung, air mineral, yogurt dan kuning telur dan biarkan seketika.

Kemudian kami bakar penkek dalam kuali yang digoreng dengan mentega.

Langkah 2

Untuk pengisiannya, potong cendawan dan bawang menjadi kepingan. Kemudian goreng hingga coklat keemasan dalam mentega. Masukkan pasli, garam, lada cincang halus dan angkat dari api. Pukul putih telur dan campurkan dengan pengisian.

Langkah 3

Isi pancake dengan pengisian, gulungkannya ke dalam gulungan. Sekiranya gulungannya panjang, anda boleh memotongnya menjadi dua. Selamat menjamu selera!

Disyorkan: