Salad "sedap" akan menarik bagi mereka yang suka salad dengan mayonis dan daging. Salad akan menjadi makanan pembuka sejuk yang sangat baik untuk meja perayaan.
Ia perlu
- - hati daging lembu 400 g
- - lobak merah 2 pcs.
- - telur 3-4 keping.
- - timun acar 300 g
- - bawang - 2 keping besar.
- - mayonis
- - minyak sayuran 1 sudu besar. sudu itu
Arahan
Langkah 1
Bilas jantung dan rebus. Masak wortel secara berasingan. Sejukkan kedua-dua produk, parut atau potong kiub kecil. Kupas bawang, potong setengah cincin nipis dan goreng hingga coklat keemasan dalam minyak sayuran. Rebus telur rebus, kupas dan asingkan putih dari kuning telur.
Langkah 2
Letakkan 1/2 daging parut atau cincang di bahagian bawah mangkuk salad, sikat dengan mayonis. Masukkan 2/3 bawang goreng di atas daging dengan mayonis. Atas - masukkan parut putih telur rebus pada parut kasar (biarkan separuh kemudian). Berus sedikit dengan mayonis.
Langkah 3
Parut timun acar pada parut kasar, peras ringan, toskan cecair. Letakkan separuh daripada timun di atas protein, minyak dengan mayonis. Kupas dan parut wortel rebus, letakkan di atas lapisan sebelumnya. Tuangkan protein rebus yang tinggal di atasnya, gris ringan dengan mayonis.
Langkah 4
Masukkan baki daging, sebarkan, sikat dengan mayonis. Tuangkan bawang goreng yang tinggal di atas. Di atas bawang terdapat timun acar yang tinggal. Sikat dengan mayonis dan taburkan dengan kuning telur tumbuk atau parut. Anda boleh menghias salad dengan pasli.
Langkah 5
Letakkan hidangan siap di tempat yang sejuk selama 2-3 jam sehingga salad tepu dengan mayonis. Sekarang boleh dihidangkan.
