Hidangan sarapan yang indah dan indah ini pasti akan membebankan anda dengan tenaga dan mood yang baik sepanjang pagi! Dan ini juga akan menjadi penyelesaian yang sangat baik untuk meja bufet!
Ia perlu
- Untuk 2 hidangan:
- - 2 pisang besar;
- - 1 sudu besar jus lemon;
- - 4 perkara. biskut (saya menggunakan Savoyardi);
- - 150 ml susu;
- - 2 kuning telur;
- - 1 sudu besar Sahara;
- - kacang tanah untuk hiasan.
Arahan
Langkah 1
Mari mulakan dengan kastard. Pukul kuning dengan pengadun dengan gula dalam bekas yang berasingan. Dalam periuk kecil, masak susu hingga mendidih, tuangkan dalam aliran nipis, tanpa mematikan pengadun, tuangkan ke dalam kuning telur. Tuangkan semula campuran ke dalam periuk dan letakkan dengan api kecil. Sebaik sahaja campuran mula menebal, angkat dari api dan sejukkan.
Langkah 2
Masukkan biskut ke dalam beg, tutup dengan tuala dan gulung pelekat di atasnya. Kisar pisang dengan pengisar dengan penambahan jus lemon. Campurkan puri buah dengan krim yang disejukkan.
Langkah 3
Tuangkan biskut hancur di bahagian bawah mangkuk. Isi dengan krim pisang dan sejukkan selama beberapa jam. Taburkan dengan kacang tanah sebelum dihidangkan.
