Casserole kerucut adalah hidangan yang sangat enak dan memuaskan yang boleh disediakan untuk sarapan untuk keluarga anda. Hidangan boleh dimakan panas dan sejuk. Anda boleh mengambil sepotong kaserol untuk bekerja dan menikmati makanan ringan untuk makanan ringan petang.
Ia perlu
- - 300 g tanduk;
- - 400 g cendawan acar;
- - 200 g sosej salai;
- - 3 biji. telur
- - 200 ml krim (atau krim masam);
- - garam dan lada secukup rasa;
- - 1 sudu besar ghee;
- - serbuk roti.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan air ke dalam periuk, garam dan biarkan mendidih. Masukkan tanduk, masukkan minyak sayuran dan masak selama 5 minit. Letakkan kon dalam saringan dan bilas dengan air sejuk.
Langkah 2
Griskan bentuk yang telah siap dengan minyak. Potong cendawan menjadi kepingan, sosis menjadi kepingan kecil, seperti pada Olivier.
Langkah 3
Satukan tanduk dengan cendawan dan sosej, sebarkan secara merata dalam acuan.
Langkah 4
Sediakan pakaian. Satukan susu, telur, pukul dengan pengadun. Masukkan lada, garam (anda boleh menggunakan rempah untuk pasta) dan tuangkan campuran ini ke dalam piring dalam bentuk. Teratas dengan serbuk roti dan tuangkan ghee ke atas kaserol.
Langkah 5
Letakkan hidangan penaik di dalam ketuhar yang telah dipanaskan (hingga 40 darjah) dan bakar kaserol dari tanduk selama kira-kira 30-40 minit. Taburkan hidangan siap dengan dill segar di atas.
