Jem yang dibuat dari kerucut pinus muda bukan hanya makanan yang enak, tetapi juga ubat yang baik yang membantu dalam rawatan dan pencegahan selesema, serta penyakit yang berkaitan dengan kekurangan vitamin dan nutrien. Keseluruhan rahsia manfaat kerucut pinus adalah dalam komposisi resin, yang telah dipuji oleh manusia sebagai ubat kuat sejak zaman kuno. Jem kerucut pinus mengekalkan semua sifat bermanfaat komponen unik ini - resin.
Ia perlu
- - kon pain - 1 kg;
- - gula - 1 kg;
- - air - 1 l.
Arahan
Langkah 1
Bilas kerucut hijau muda yang baru dikumpulkan dari hutan pinus dengan air yang mengalir. Kemudian mereka harus dimasukkan ke dalam periuk dan dituangkan dengan air sejuk, dibiarkan selama satu hari untuk menghilangkan kepahitan.
Langkah 2
Setelah dua puluh empat jam, toskan airnya, dan bilas kerucut sekali lagi. Kemudian tuangkan 1 liter air sejuk ke atasnya dan bakar.
Masak, menggunakan sudu berlubang untuk mengeluarkan resin yang naik sesuai keperluan, hingga airnya jernih. Ini akan memakan masa lebih kurang 1 jam.
Langkah 3
Tuangkan semua gula pasir yang disediakan dalam resipi ke dalam periuk dengan kerucut dan rebusan kerucut. Didihkan selama kira-kira 1 jam atau lebih sehingga sirap pekat.
Langkah 4
Kemudian masukkan kerucut ke dalam balang, tuangkan sirap panas dan tutup.
Apabila jem sejuk dan meresap, warnanya dari kuning muda akan menjadi lebih gelap, dan kerucut yang direndam dalam sirap akhirnya akan menjadi manis dan lembut sepenuhnya.
Langkah 5
Anda boleh menggunakan jem dari kerucut pinus hijau pada musim sejuk tahun ini untuk pencegahan dan rawatan jangkitan pernafasan akut dan jangkitan virus pernafasan akut, untuk menguatkan imuniti dan mengisi bekalan vitamin dan mineral, makanan istimewa ini juga berguna dalam rawatan bronkitis dan penyakit lain dari sistem pernafasan, bagaimanapun, sebagai terapi utama tambahan … Jem kerucut hijau juga memberi kesan positif terhadap fungsi pankreas, jadi akan berguna bagi orang yang menderita penyakit seperti dermatitis atopik, yaitu mereka yang mengalami kerusakan fungsi organ ini.
