Udang dengan sayur-sayuran adalah hidangan yang enak dan lazat. Ia sangat sesuai untuk makan malam romantis atau makan tengah hari yang enak. Nikmati jodoh anda dengan hidangan yang hebat!
Ia perlu
Untuk 1 hidangan: 3 udang, lemon, minyak bunga matahari, 250 g cuka balsamic, 100 g wain merah, garam. Sayur-sayuran: 1 lada bel, 1 zucchini, 1 tomato, 1 terung
Arahan
Langkah 1
Pertama, kami menyediakan "hidangan utama". Pisahkan cengkerang dari udang, potong punggung dan keluarkan bahagian dalamnya. Kemudian tuangkan udang dengan jus lemon yang baru diperah, garam dan goreng dalam minyak bunga matahari.
Langkah 2
Sekarang giliran sos istimewa. Tuangkan wain dan cuka ke dalam kuali yang terpisah, sejat dengan api yang tinggi sehingga campuran menjadi pekat.
Langkah 3
Kemudian kami menyediakan sayur-sayuran. Semua sayur-sayuran yang dimasak dibasuh dengan sempurna, dipotong menjadi kiub besar dan garam. Tuangkan air ke dalam periuk dan didihkan. Masukkan sayur-sayuran ke atas ayak dan letakkan di dalam periuk. Jangan lupa tutup penutup! Kukus sayur-sayuran selama kira-kira lima minit.
Langkah 4
Sentuhan terakhir - letakkan udang di atas pinggan, masukkan sayur dan tuangkan semua ini dengan sos. Selamat menjamu selera!
