Asas pencuci mulut "Istana Tahun Baru" adalah halva tepung Turki. Untuk rasa, tambahkan oren dan kayu manis ke pencuci mulut, rasa manis biasa akan berubah menjadi pencuci mulut Tahun Baru yang meriah.
Ia perlu
- - 1, 5 Seni. l. kacang pain yang dikupas
- - 1 cawan gula pasir
- - 2 biji. kuning telur
- - 0.5 liter susu
- - 1 oren
- - 125 g marjerin
- - 1 sudu besar l. kayu manis
- - 1 gelas tepung
Arahan
Langkah 1
Kacau gula, kuning telur dan susu hingga sebati. Sekiranya anda suka, anda boleh menambahkan rasa jeruk ke dalam susu.
Langkah 2
Cairkan marjerin dalam periuk, masukkan kacang. Kacau dan masukkan kacang selama beberapa minit.
Langkah 3
Kemudian masukkan tepung sambil dikacau. Teruskan memanggang kacang sehingga mulai gelap, kira-kira 5-10 minit. Ingat untuk mencampurkan dengan baik.
Langkah 4
Perlahan-lahan masukkan susu, kuning telur dan gula ke tepung, kacau sebati. Masak pencuci mulut di atas api sederhana hingga pekat.
Langkah 5
Bentuk bola dengan tangan anda, letakkan di atas pinggan. Dari jumlah produk ini, lebih kurang 14 bola akan diperoleh.
Langkah 6
Potong oren ke dalam kepingan, letakkan di antara bola. Taburkan dengan kayu manis, hiaskan dengan serpentin oren. Jus oren yang tinggal untuk pencuci mulut.
