Mangga manis dan masam aromatik sesuai dengan bawang, fillet dan saderi. Terima kasih kepada badam, hidangan memperoleh rasa yang unik. Berpakaian asin pedas menyerlahkan sensasi rasa. Sekiranya anda menyukai daging manis dan rasa eksotik, anda tidak akan menyesal. Masa penyediaan salad adalah 10 minit. Dari ramuan yang disenaraikan, anda akan mendapat hidangan untuk 3 hidangan.
Ia perlu
- - 200 g bubur mangga;
- - 200 g isi ayam;
- - 2 tangkai saderi;
- - 1 bawang merah;
- - 3 daun selada;
- - 100 ml yogurt semula jadi;
- - 1 sudu kecil jem strawberi;
- - 0,5 sudu kecil lobak meja;
- - 0,5 sudu kecil sawi;
- - 1 sudu kecil sos soya;
- - kari di hujung pisau;
- - serpihan badam (untuk percikan).
Arahan
Langkah 1
Pulpa manco mesti dipotong menjadi kiub kecil yang sama. Potong juga bawang manis. Saderi dipotong menjadi setengah bulan. Anda hanya boleh merobek salad dengan tangan anda. Potong fillet ayam menjadi kiub. Goreng kepingan almond dalam kuali selama beberapa minit.
Langkah 2
Untuk berpakaian, campurkan jem strawberi dengan mustard dan lobak. Masukkan kicap dan yogurt ke jisim yang dihasilkan. Gaul rata semua dan masukkan kari.
Langkah 3
Musim salad dengan sos (bahagian sos mesti ditinggalkan) dan gaul rata. Letakkan salad yang sudah siap di dalam mangkuk, taburkan dengan kicap di atas dan taburkan dengan badam. Teratas dengan baki sos dan hidangkan.
