Forshmak - Sebagai Makanan Ringan

Forshmak - Sebagai Makanan Ringan
Forshmak - Sebagai Makanan Ringan

Isi kandungan:

Forshmak adalah hidangan herring. Telah lama dianggap sebagai hidangan kebangsaan Yahudi, walaupun pada mulanya ia disiapkan di Prusia Timur. Dihidangkan sebagai pembuka selera sebelum makanan utama.

Forshmak
Forshmak

Ia perlu

  • Fillet ikan masin - 0,5 kg,
  • Telur ayam - 3 biji.,
  • Epal hijau - 1 pc.,
  • Bawang - 1 pc.,
  • Roti, premium - 3 keping,
  • Minyak sayuran yang tidak dimurnikan - 50 g,
  • Hijau - beberapa ranting.

Arahan

Langkah 1

Telur rebus terlebih dahulu, sejuk dan kupas. Rendam kepingan roti di dalam air. Kupas dan biji epal.

Langkah 2

Herring fillet, telur ayam yang dikupas, cincang setengah epal. Putar kepingan roti dan separuh dari bawang hingga berjisim.

Langkah 3

Potong bawang dan bahagian epal yang tinggal dengan pisau.

Langkah 4

Satukan semuanya dan masukkan minyak sayuran.

Langkah 5

Cincang hijau dengan pisau, campurkan dengan herring mass.

Langkah 6

Forshmak sudah siap. Hidangkan pada hidangan yang berasingan atau hamparkan pada roti, roti bakar, kerepek, kentang rebus.

Disyorkan: