Hidangan sarapan yang paling ringkas adalah telur dadar. Tetapi ia boleh menjadi tidak biasa dan sangat lazat. Dan untuk ini anda hanya memerlukan bahan tambahan, contohnya ayam dan cendawan. Sarapan pagi yang enak akan memberi kekuatan tambahan pada waktu pagi.
Ia perlu
- - telur 5 biji.
- - fillet ayam 300 g
- - air 700 ml
- - beras 100 g
- - champignons 300 g
- - bawang 1 pc.
- - mentega
- - pasli
- - garam dan lada secukup rasa
Arahan
Langkah 1
Basuh isi ayam dan potong kecil. Bilas dan cincang cendawan.
Langkah 2
Tuangkan bahan yang telah disiapkan dengan air dan reneh di atas api hingga lembut, masukkan rempah, bawang cincang.
Langkah 3
Rebus nasi.
Langkah 4
Pisahkan kuning telur dari putih dan pukul semuanya secara berasingan dengan pukul, kemudian campurkan sebati dan garam sedikit.
Langkah 5
Griskan hidangan penaik dengan mentega. Masukkan beras di bahagian bawah dan tuangkan ke atas jisim telur. Bakar pada suhu 180-200 darjah selama 15-20 minit.
Langkah 6
Tuangkan telur dadar yang sudah siap dengan sos ayam, potong, hiaskan dengan ramuan cincang dan hidangkan panas. Selamat menjamu selera!
