Pai buatan sendiri adalah pastri yang sangat memuaskan, dan terima kasih atas pengisiannya. Pengisiannya tidak hanya manis dalam bentuk beri dan buah-buahan, tetapi juga lebih banyak kalori - beras, kentang, hati, ikan, kubis, daging dan banyak lagi. Dengan menggabungkan beberapa produk bersama-sama, anda dapat memperoleh rasa asli yang baru.
Ia perlu
- - adunan ragi 1 kg
- - fillet ikan 500 g
- - minyak sayuran 1 sudu besar
- - sauerkraut 4 cawan
- - mentega 50 g
- - bawang 1 kepala
- - sup daging 1 gelas
- - lada hitam tanah
Arahan
Langkah 1
Perah sauerkraut, tuangkan dengan air mendidih, dan kemudian goreng dalam mentega. Masukkan bawang cincang, tuangkan kuah, lada dan, kacau sekali sekala, reneh hingga lembut.
Langkah 2
Potong fillet ikan ke dalam kepingan nipis dan goreng dalam minyak sayuran.
Langkah 3
Gulungkan doh menjadi dua lapisan dan letakkan satu di atas loyang yang sudah berminyak. Letakkan separuh kubis di atas adunan, fillet di atasnya, kemudian kubis yang tinggal. Tutup pengisian dengan lapisan kedua. Cubit tepi kek.
Langkah 4
Bakar kek selama 40 minit pada suhu 200 darjah. Setelah masak, biarkan makanan yang dipanggang merendam selama 10 minit, dan kemudian potong menjadi beberapa bahagian. Selamat menjamu selera!
