Makanan pembuka dengan tongkat ketam dan keju adalah sesuatu yang boleh disediakan untuk ketibaan tetamu atau untuk meja keluarga. Ia disiapkan dengan sangat cepat dan mudah, dan rasanya akan mengejutkan dan menggembirakan gourmets halus.
Tongkat ketam adalah sesuatu yang sering disukai dan dimakan oleh banyak orang. Mereka adalah produk siap, bukan produk separuh siap, seperti yang difikirkan ramai. Dari mereka, anda boleh dengan segera, tanpa memproses, menyediakan hidangan yang berbeza.
Bagi mereka yang tidak tahu, akan menarik bahawa prototaip tongkat itu adalah surimi, yang berasal dari Jepun. Tetapi mereka berbeza kerana mereka tidak mempunyai aroma dan warna tertentu. Di negara kita, mereka muncul baru-baru ini (tahun lapan puluhan abad yang lalu) dan segera menjadi permintaan dan disukai oleh banyak suri rumah, kerana mereka senang disiapkan, dan yang paling penting, mereka enak di dalam piring.
Produk yang paling popular adalah salad. Di samping itu, hidangan lain yang tidak biasa dan asli disediakan bersama mereka: potongan daging, pancake kentang, gulung, gulung, tongkat dalam adunan, sup. Mereka boleh digoreng, misalnya, dalam adunan atau dibakar di dalam ketuhar. Mereka sesuai dengan nasi dan ikan (salmon merah jambu, tuna, sprats). Dengan menggunakan ramuan ini, anda dapat memberi khayalan percuma dan membuat resipi asli anda sendiri.
Untuk menyediakan makanan ringan dengan ketam, anda memerlukan minimum bahan: 1 telur ayam, 100 g keju keras, 1 cengkih bawang putih (atau secukup rasa), 2 sudu besar. l. mayonis, lada hitam secukup rasa dan keinginan, tongkat ketam (sebanyak yang diperlukan untuk pengisian), sayur kegemaran.
- Sekiranya tongkat ketam berada di dalam peti sejuk, ia mesti dicairkan terlebih dahulu. Perhatikan fakta bahawa mereka boleh "terungkap". Ini penting untuk makanan ringan ini.
- Rebus telur ayam dan asingkan kuning telur dari protein. Hancurkan kuning telur ke dalam bekas yang sesuai dengan garpu atau penekan. Anda boleh berjalan di atasnya dengan pengisar. Sebaiknya potong protein sekecil mungkin. Lipat ke dalam mangkuk. Masukkan bawang putih ke dalam telur, yang mesti disalurkan melalui penekan, parut keju di sana. Masukkan mayonis dan lada secukup rasa (anda boleh melewatkannya). Campurkan semua bahan sehingga sebati.
- Kembangkan batang ketam. Ini mesti dilakukan dengan teliti agar tidak pecah. Sebarkan dengan keju dan telur. Gulung juga perlahan ke dalam tiub. Lakukan ini dengan semua pengisian yang ada.
- Letakkan gulung yang disumbat di atas pinggan. Ia dapat dipotong menjadi dua atau tiga bahagian, sehingga lebih estetik dan menyenangkan.
- Masukkan pembuka selera yang sudah siap di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan. Sekiranya tidak ada masa, maka anda boleh melayan segera ke meja.
- Hidangkan hidangan siap dengan baik dengan herba. Sayuran yang dicincang halus tidak akan menyakitkan semasa mengisi. Anda perlu meletakkannya sedikit demi sedikit agar tidak mengganggu rasa utama.
Pembuka selera yang terbuat dari tongkat kepiting dengan keju akan selalu sesuai dan akan menghiasi meja apa pun.
