Pembuka selera ini adalah alternatif terbaik untuk salad tongkat ketam. Bola keju bukan sahaja merupakan hidangan yang enak, tetapi juga mudah dan cepat disiapkan, dan akan sesuai di mana-mana pihak.
Ia perlu
- 200 gram keju
- 1 bungkus tongkat ketam,
- zaitun atau buah zaitun,
- 3 - 4 sudu besar mayonis,
- walnut atau badam
- 1-2 ulas bawang putih
Arahan
Langkah 1
Parut keju pada parutan halus, peras bawang putih melalui peras bawang putih, parut batang ketam yang sudah beku dengan kuat pada parutan halus, masukkan zaitun dengan kacang goreng dan cincang.
Langkah 2
Satukan keju parut, bawang putih dan mayonis. Jisim yang dihasilkan tidak boleh cair.
Langkah 3
Buat kek dari jisim keju-mayonis di telapak tangan anda, letakkan zaitun yang disumbat di atasnya, cubit hujungnya dan bentuk bola.
Langkah 4
Gulung setiap bola keju ke dalam pinggan dengan serutan ketam.
