Ketam tongkat, yang tidak tahu mengenainya. Mungkin tidak ada orang seperti itu di negara kita yang tidak pernah mencuba produk ini sekurang-kurangnya sekali, walaupun hanya dalam salad. Dalam resipi saya, tongkat ketam adalah bahan utama. Segala-galanya disiapkan dengan mudah dan cepat.
Tongkat ketam telah menjadi produk yang sangat popular. Mungkin, anda tidak boleh melakukannya tanpa mereka ketika menyediakan makanan untuk meja perayaan. Resipi saya agak mudah, tetapi setelah meluangkan sedikit masa, anda akan menyediakan hidangan pembuka yang sangat baik yang boleh disertakan dengan mana-mana yang panas atau hanya menjadi hidangan bebas di atas meja anda.
Untuk memasak, tentu saja, kita memerlukan tongkat ketam, yang boleh anda buka. Dijual ada tongkat kepiting khas untuk gulungan, perkara yang sangat mudah, kebetulan saya menggunakannya, tetapi kali ini saya membeli yang paling biasa.
Kita juga memerlukan keju sekitar 70-100 gr, 2-3 sudu besar. sudu besar mayonis, 2-3 ulas bawang putih, jika anda suka pedas, anda boleh menggunakan lebih banyak.
Mari mulakan masakan. Kami menggosokkan keju pada parutan halus, bawang putih adalah tiga halus, atau dicincang halus mungkin. Kami mengambil bekas atau pinggan, memasukkan keju ke dalamnya, menambah mayonis dan bawang putih. Campurkan semuanya sehingga bawang putih diedarkan ke seluruh jisim. Masukkan garam jika perlu. Saya mengambil keju yang agak masin, jadi saya tidak menambah garam.
Kami membuka tongkat kepiting, minyak dengan campuran keju bawang putih dan membungkus kembali dengan teliti. Kami melakukan ini dengan setiap batang. Potong gulung yang sudah siap dengan pisau tajam menjadi kepingan yang indah dan letakkan di atas pinggan. Anda boleh menggunakan sayur-sayuran untuk hiasan.
