Salad dengan mangga dan hati ayam ternyata rendah kalori. Dalam setengah jam anda akan menyediakan salad lazat dengan kuah mustard dan madu asli. Dengan berpakaian ini, salad apa pun menjadi lebih beraroma!
Ia perlu
- - 350 g mangga;
- - 250 g hati ayam;
- - 80 g campuran daun selada;
- - 7 sudu besar. sudu minyak zaitun;
- - 3 sudu besar sudu mustard Dijon;
- - 2 sudu besar sudu madu;
- - mustard, garam, lada tanah.
Arahan
Langkah 1
Kupas mangga segar dari kulit, potong lubang, potong bubur menjadi kiub kecil. Letakkan segenggam daun selada di atas pinggan, di atas dengan kiub mangga.
Langkah 2
Sediakan pakaian. Pukul mustard Dijon dalam mangkuk kecil dengan garpu, tuangkan minyak zaitun. Masukkan madu, mustard biasa. Kacau. Hiasan salad sudah siap.
Langkah 3
Panaskan minyak sayuran dalam kuali kecil, goreng potongan hati ayam sehingga kerak muncul. Musim dengan lada dan garam secukup rasa.
Langkah 4
Letakkan kepingan hati yang sudah siap di atas pinggan, tuangkan kuah mustard-madu di atasnya (708 sudu besar sos setiap hidangan).
Langkah 5
Hidangkan salad mangga dan hati ayam segera; jangan tunggu hati sejuk. Taburkan setiap hidangan salad dengan lada tanah. Selamat menjamu selera!
