Dengan multicooker, anda boleh menyediakan banyak hidangan lazat dan menarik dengan hampir tidak ada usaha. Sebagai contoh, jika terdapat sisa krim masam dan kefir yang sangat segar, anda boleh membuat kek cawan yang sangat baik dalam periuk perlahan. Rasa makanan ini akan lembut dan lembut, dan strukturnya sedikit mengingatkan pada semolina.
Ia perlu
- kunyit - 1 sudu kecil;
- soda - 1 sudu kecil;
- gula - 1 gelas;
- mentega;
- gula vanila - 8 g;
- telur - 3 biji;
- tepung - 1, 5 cawan;
- minyak sayuran - 0.5 cawan;
- semolina - 2 gelas;
- kefir - 1 gelas;
- krim masam - 0.5 cawan;
- epal - 4 pcs.
Arahan
Langkah 1
Untuk membuat muffin dalam periuk perlahan, tambahkan semolina kefir pada suhu bilik. Masukkan kunyit, gula dan kacau. Tutup periuk dengan penutup, dan kemudian biarkan campuran dalam bentuk ini selama 2 jam.
Langkah 2
Masukkan vanillin, mentega, krim masam, telur kocok, soda dan kefir dengan tepung ke dalam kuah yang bengkak. Campurkan semuanya dengan baik.
Langkah 3
Kupas epal, potong menjadi 2 bahagian dan keluarkan biji dari mereka, potong pusatnya. Potong bahagian epal menjadi kepingan dengan saiz dan bentuk apa pun. Masukkannya ke dalam adunan dan kacau.
Langkah 4
Tuangkan adunan ke dalam mangkuk berminyak. Letakkan muffin dalam multicooker dan tutup penutupnya. Pilih mod "Bakar" dan tetapkan waktunya ke 65 minit.
Langkah 5
Apabila masa yang diperuntukkan berakhir, simpan kek pada pemanasan selama 15 minit lagi. Kemudian keluarkan mangkuk dan potong kek menjadi beberapa bahagian. Muffin dalam periuk perlahan boleh dianggap siap. Hidangkan dengan jus, jeli buatan sendiri atau teh halia.