Bola kentang adalah pilihan makanan ringan yang baik untuk para tetamu sementara menunggu hidangan utama. Bola lembut, kerak garing. Anda boleh menjadikan makanan ringan itu pedas dengan menambahkan lebih banyak lada dan bawang putih.
Ia perlu
- - 3 kentang;
- - 200 g isi ayam;
- - 2 biji telur;
- - 100 g mayonis;
- - 100 g keju;
- - 3 ulas bawang putih;
- - 4 biji tomato;
- - lada hitam, garam, minyak sayuran, selada.
Arahan
Langkah 1
Rebus telur ayam, isi ayam. Telur sejuk, kupas, potong besar. Letakkan telur dan ayam dalam pengisar.
Langkah 2
Kupas cengkih bawang putih, potong dan masukkan ke dalam pengisar. Hantarkan kepingan keju ke sana.
Langkah 3
Kisar bahan-bahan ini menjadi jisim homogen. Lada, garam, masukkan mayonis, kacau.
Langkah 4
Kupas kentang mentah, potong, kemudian potong. Buat helai kecil nipis sehingga anda dapat menggorengnya dengan cepat hingga garing. Sekiranya anda mempunyai parut wortel Korea, anda boleh memarut kentang di atasnya.
Langkah 5
Goreng kentang, letakkan di atas pinggan.
Langkah 6
Bentuk bola dari jisim ayam, gulung dengan potongan kentang.
Langkah 7
Ambil hidangan, tutup dengan daun selada, masukkan potongan tomato ke dalam kepingan di atas, letakkan bebola kentang di atasnya.
