Sarapan pagi yang baik adalah kunci untuk hari yang berjaya. Dan jika sarapan pagi masih ringan dan sihat, maka mood dan kesihatan yang baik. Roti bakar dengan ham dan keju kotej akan membantu anda mendapatkan tenaga yang hebat dan akan menggembirakan anda dengan rasa yang enak.
Ia perlu
- - 200 g bijirin atau roti dedak;
- - 250 g keju kotej rendah lemak;
- - 100 g ham;
- - 20 g mustard;
- - 20 g madu cair;
- - 20 g minyak zaitun;
- - 15 g bawang putih kering;
- - 20 g hijau dill;
- - garam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar. Masukkan roti di dalamnya selama 5-7 minit. Roti hendaklah suam dan kering sedikit, tetapi tidak mengeras. Keluarkan dan biarkan roti sejuk sepenuhnya, kemudian potong kecil-kecil.
Langkah 2
Bilas dan tepung kering ramuan dill. Potong halus dan letakkan di mortar seramik. Garam ramuan dan masukkan madu dan mustard ke dalamnya, kisar semuanya hingga sebati, masukkan bawang putih.
Langkah 3
Hancurkan keju kotej dengan garpu dan masukkan ke campuran dengan ramuan, campurkan semuanya sehingga sebati. Anda boleh menggunakan pengisar atau pengadun tangan untuk tujuan ini. Campuran tidak boleh berubah menjadi cair, tetapi lembut seperti krim.
Langkah 4
Panaskan wajan dengan baik dan goreng roti di satu sisi dengan sedikit minyak zaitun. Letakkan hirisan nipis ham di bahagian roti yang tidak dibakar dan sebarkan campuran dengan keju kotej. Anda boleh menghias sandwic dengan ramuan segar.
