Nah, siapa yang tidak suka pai, terutama yang manis? Saya rasa ada sedikit dari mereka. Saya cadangkan anda membakar pai berry sherry. Pasti anda akan menyukainya dan anda akan memasaknya berulang kali.
Ia perlu
- - tepung - 1, 5 cawan;
- - serbuk penaik untuk doh - 1 sudu teh;
- - garam - 1 sudu teh;
- - soda - 0,25 sudu teh;
- - pala - 1 secubit;
- - sherry - 0.5 cawan;
- - jus oren - 0.25 cawan;
- - mentega - 230 g;
- - gula - 1 gelas;
- - gula aising - 2 sudu besar;
- - telur - 2 biji;
- - beri - 3 cawan.
Arahan
Langkah 1
Oleh itu, pertama anda perlu membuat doh untuk pai berry masa depan. Campurkan bahan-bahan seperti tepung, serbuk penaik, garam, baking soda, dan pala dalam satu cawan. Campurkan semuanya sehingga sebati. Kemudian satukan sherry dan jus oren ke dalam mangkuk lain. Ambil mangkuk lain dan pukul 200 gram mentega dan gula di dalamnya. Setelah campuran dipukul, tambahkan telur ke dalamnya dan campurkan semuanya. Tambahkan sherry yang dicampur dengan jus oren di sana, tetapi tidak segera, tetapi secara beransur-ansur, iaitu, dalam 2 langkah. Masih boleh menggabungkan segalanya dengan sebilangan besar tepung. Taburkan dengan lembut sambil dikacau selalu. Sekarang menguli doh.
Langkah 2
Kuali di mana anda akan membakar kek mesti disapu dengan mentega. Letakkan doh yang dihasilkan pada permukaan acuan yang berminyak, dan di atasnya, beri masing-masing. Panaskan oven hingga 200 darjah dan hantar pai ke dalamnya selama 20 minit.
Langkah 3
Setelah 20 minit berlalu, putar suhu ketuhar dari 200 darjah hingga 170. Keluarkan kek dan sikat dengan mentega. Kemudian taburkan permukaannya dengan gula tepung dan masukkan kembali ke panggang, hanya selama seperempat jam. Setelah waktunya berlalu, angkat barang bakar dan biarkan sejuk. Pai berry sherry sudah siap!
