Minuman berry biasanya disediakan dari pelbagai minuman berry dengan alkohol atau vodka; sirap gula atau gula juga mesti ditambahkan ke minuman keras seperti itu. Asasnya ialah strawberi, lingonberry, raspberry, abu gunung, cranberry, blackberry, viburnum, ceri manis dan beri lain. Sebagai tambahan, minuman keras berry ditambahkan ke koktel dan pencuci mulut beralkohol. Dalam bentuknya yang tulen, ia disajikan dalam gelas minuman keras, pastikan untuk menyejukkannya sebelum ini.
Minuman ceri
Struktur:
- 1 kg ceri;
- 1 liter alkohol atau brendi;
- 1 liter sirap gula.
Bilas ceri, angkat biji dan tangkai, masukkan ke dalam balang, tuangkan satu liter alkohol atau brendi. Biarkan untuk meresap selama 10-15 hari. Kacau beri sekali-sekala.
Rebus gula dan air mereka untuk sirap manis dan sedikit pekat. Perah jus dari ceri, campurkan dengan satu liter sirap, tapis, botol. Simpan minuman siap di tempat yang sejuk.
Minuman keras Blueberry
Struktur:
- blueberry segar;
- 1 liter rum;
- 1 liter sirap gula.
Bilas blueberry, perahkan satu liter jus dari itu, tapis. Campurkan jus dengan rum dan sirap gula (tambah kayu manis dan cengkeh secukupnya semasa anda menyediakan sirap). Sebotol. Minuman keras itu siap diminum.
Sejambak bunga cengkih, rum, kayu manis melengkapkan aroma samar dari jus blueberry, memberikan aroma lembut yang halus.
Minuman "Johann Hitam"
Struktur:
- 1 kg kismis hitam;
- 1 liter vodka;
- 400 g gula.
Tatal kismis melalui penggiling daging, masukkan ke dalam botol, tambahkan beberapa ulas jika dikehendaki, isi dengan satu liter vodka. Letakkan botol di bawah sinar matahari, tunggu 6 minggu. Kemudian ketatkan minuman tersebut melalui kain cheesecloth. Masukkan gula ke dalam cecair, campurkan, botol. Goncang botol sekali-sekala. Minuman keras ini siap diminum apabila gula larut sepenuhnya.
