Alpukat dan penyebaran zaitun sesuai untuk hidangan makanan laut. Ternyata kuahnya sangat sedap. Anda boleh merumitkan resipi ini jika anda suka sos yang lebih panas - cukup masukkan cili panas ke sebaran!
Ia perlu
- - 1 alpukat;
- - 1/2 tin buah zaitun;
- - 3 sudu besar sudu minyak zaitun;
- - 1 sudu besar sesudu keropok yang dihancurkan;
- - 1 sudu besar satu sudu jus lemon;
- - 2 ulas bawang putih.
Arahan
Langkah 1
Kupas alpukat, potong kiub kecil.
Langkah 2
Potong buah zaitun menjadi dua bahagian.
Langkah 3
Dalam pengisar, gabungkan alpukat, zaitun, keropok hancur, cengkih bawang putih cincang, dan jus lemon.
Langkah 4
Kisar hingga sebati, masukkan minyak zaitun. Sos penyebaran hijau asli sudah siap!