Crouton wangi untuk sarapan pagi. Mudah disediakan. Siapkan dengan cepat, ternyata sedap dan sangat sihat. Pulpa labu kaya dengan vitamin, makro dan unsur mikro. Diuretik yang kuat, meningkatkan fungsi perut, menormalkan metabolisme. Meningkatkan fungsi buah pinggang dan jantung. Memberi ketegangan dan keanjalan kulit. Menyegarkan kulit.
Ia perlu
- - 1st st. serum;
- - 2 sudu besar tepung;
- - 1, 5 sudu kecil yis bertindak cepat kering;
- - 1 sudu kecil garam;
- - 1 sudu besar Sahara;
- - 200 g labu;
- - bawang;
- - 2 ulas bawang putih;
- - 1, 5 sudu besar. minyak sayuran;
- - perasa dari ramuan Itali.
Arahan
Langkah 1
Satukan tepung, yis segera kering, gula dan garam dalam mangkuk yang dalam. Panaskan serum. Tuangkan suam ke dalam campuran tepung. Kacau hingga sebati.
Langkah 2
Menguli doh di atas meja, taburkan meja dengan tepung sehingga tidak melekat. Doh mestilah lembut dan elastik, melekat sedikit ke tangan anda. Letakkan doh dalam mangkuk yang dilapisi tepung, tutup dengan tuala, biarkan naik di tempat yang hangat selama 1 jam. Doh hendaklah bersaiz dua kali ganda.
Langkah 3
Letakkan doh yang sudah naik di atas meja, taburkan tepung dengan baik, bahagikan kepada tiga bahagian, bentuk roti kecil, pindahkan ke loyang, tutup dengan kertas pembakar terlebih dahulu. Biarkan doh duduk lagi. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Sikat palang dengan susu. Bakar selama setengah jam hingga coklat keemasan dan garing.
Langkah 4
Kupas labu, bawang dan bawang putih, potong bawang dan bawang putih. Potong labu menjadi kiub kecil. Tumis bawang dan bawang putih hingga kekuningan, masukkan kepingan labu, kacau, terus goreng dengan api kecil hingga labu lembut. Sejuk, garam, secukup rasa.
Langkah 5
Potong bar ke dalam kepingan dan keringkan di pemanggang. Letakkan labu wangi di atas kepingan kering. Hidangkan dengan sarapan pagi dengan kopi pagi yang beraroma.
