Udang adalah krustasea kecil yang digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan lazat. Salad yang sangat ringan dengan udang dan telur puyuh. Masa memasak 10-15 minit.
Ia perlu
- • 150 g udang;
- • 150 g salad Cina;
- • 10 keping. tomato ceri;
- • 10 keping. telur puyuh;
- • 1 biji lemon;
- • 50 g keju parmesan;
- • 50 ml mayonis ringan;
- • garam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan satu liter air ke dalam periuk dan bakar. Apabila air mula mendidih, anda perlu membuang udang dan masak selama 3-5 minit dengan api kecil. Udang siap dibawa keluar, disejukkan dan dikupas.
Langkah 2
Tomato ceri mesti dipotong. Rebus telur puyuh, kupas dan potong. Salad Cina boleh dirobek dengan tangan anda. Cincang keju Parmesan.
Langkah 3
Letakkan selada di atas pinggan, di atas dengan udang, tomato ceri dan telur puyuh. Musim dengan garam secukup rasa dan musim dengan jus lemon.
Langkah 4
Masukkan mayonis ringan.
Langkah 5
Taburkan dengan lembut keju di atasnya. Salad udang sudah siap.