Gazpacho Adalah Sup Musim Panas Yang Paling Banyak

Isi kandungan:

Gazpacho Adalah Sup Musim Panas Yang Paling Banyak
Gazpacho Adalah Sup Musim Panas Yang Paling Banyak

Video: Gazpacho Adalah Sup Musim Panas Yang Paling Banyak

Video: Gazpacho Adalah Sup Musim Panas Yang Paling Banyak
Video: Gazpacho | How To Make Cold Tomato Soup | Spanish Tomato Soup | Summer Recipe | Varun 2024, November
Anonim

Gazpacho, sup Sepanyol yang ringan dan enak, sangat diperlukan dalam cuaca panas. Mari cuba memasaknya!

Gazpacho adalah sup musim panas yang paling banyak
Gazpacho adalah sup musim panas yang paling banyak

Ia perlu

tomato - 440 g; timun - 1 besar; bawang - 1 besar; paprika merah - 1 besar; bawang putih - beberapa ulas; cuka sari apel - 1 sudu besar; secubit gula; Tabasco, kemangi, garam, lada - secukup rasa; minyak zaitun - 1 sudu besar Dan juga ais, crouton, parmesan parut - untuk dihidangkan

Arahan

Langkah 1

Kupas tomato dengan merendamnya dalam air mendidih selama beberapa minit. Anda boleh mengambil tomato dalam tin, kemudian lewati langkah ini. Kemudian kami mengelapnya melalui saringan menjadi tureen.

Langkah 2

Kupas timun, lada - dari biji. Kami melalui pengisar dengan bahan-bahan lain dan juga menyapu ayak ke tomato kami.

Langkah 3

Musim sup Tabasco dengan lada dan garam secukup rasa. Kami mengisi dengan minyak. Kami menghantarnya ke peti sejuk untuk dibancuh selama beberapa jam. Dan kemudian kami menyediakan: dengan crouton, dengan parmesan, dengan ais - inilah yang anda mahukan.

Disyorkan: