Protein sangat penting bagi tubuh kerana asid amino yang dihasilkannya digunakan untuk membina sel baru. Adalah dipercayai bahawa terdapat sedikit protein dalam buah-buahan. Terdapat, bagaimanapun, buah-buahan yang menonjol daripada yang lain dengan kandungan proteinnya yang lebih tinggi.
Arahan
Langkah 1
Alpukat, selain menjadi salah satu buah yang paling berkhasiat, juga kaya dengan protein. Lebih-lebih lagi, protein ini sangat berkualiti dan diserap lebih baik daripada rakannya dari daging atau ayam. Oleh itu, buah ini sangat dihargai oleh vegetarian. Untuk 100 g pulpa, terdapat 1, 6-2, 1 g protein. Alpukat adalah produk makanan yang jenuh dengan baik dan sangat berguna kerana adanya vitamin dan unsur mikro dalam komposisi. Mungkin, ia boleh dipanggil buah dengan protein tinggi.
Langkah 2
Kira-kira 2 g protein - dalam 100 g buah markisa, yang merupakan 3% dari jumlah berat buah, dan untuk buah ini banyak. Pakar pemakanan mengesyorkan penggunaan markisa untuk pencegahan pelbagai penyakit kerana sifatnya yang unik.
Langkah 3
1.81 gram protein terdapat dalam 100 biji buah kurma, yang biasanya dijual sebagai buah kering. Terdapat banyak karbohidrat dalam kurma, jadi disarankan untuk menggunakannya dalam jumlah yang terhad, terutama bagi pesakit diabetes mellitus.
Langkah 4
Buah durian eksotik, asli Asia, mengandungi hingga 1.47 g protein per 100 g produk. Buah ini agak pelik, mempunyai bau yang tidak menyenangkan dan mempunyai sejumlah kontraindikasi, termasuk intoleransi individu. Namun, secara sederhana, durian dapat memberi manfaat kepada tubuh - menguatkan sistem imun, dll.
Langkah 5
Satu pisang bersaiz sederhana (yang biasanya beratnya kira-kira 150 g) mengandungi kira-kira 1 g protein, dalam spesimen yang lebih besar - hingga 1, 8 g. Untuk 100 g pisang kering terdapat hingga 2, 8-3, 5 g protein. Buah ini sering disukai oleh atlet, bagaimanapun, tidak banyak kerana protein di dalamnya (peratusannya nampaknya tidak mencukupi untuk banyak atlet), tetapi kerana kandungan kalori dan nilai pemakanannya yang tinggi. Fakta menarik: protein triptofan, yang terkandung dalam pisang, digunakan oleh tubuh untuk diproses menjadi hormon kegembiraan - serotonin, iaitu buah-buahan ini dapat membantu menaikkan mood anda.
Langkah 6
Jumlah protein yang sama (kira-kira 1 g) terdapat dalam buah eksotik seperti kiwi. Selain itu, enzim unik dalam kiwi membantu mencerna protein dari makanan lain - tenusu, daging, ikan. Berkat ini, asimilasi protein dalam badan lebih cepat dan lengkap.
Langkah 7
Dari 0,9 hingga 1,6 g protein, menurut pelbagai sumber, dapat terkandung dalam 100 g nektar - buah yang berasal dari China. Ini mirip dengan buah persik, tetapi mempunyai rasa yang lebih manis, yang menjadikannya sangat popular.
Langkah 8
Kira-kira 0.9 g protein, termasuk sejumlah asid amino penting, terdapat dalam 100 g aprikot. Kehadiran sejumlah besar vitamin dan bahan berguna lain menjadikan aprikot sebagai salah satu buah paling berharga bagi manusia.
Langkah 9
Buah kering tinggi protein. Jadi, dalam 100 g aprikot kering (aprikot kering) - kira-kira 3,75 g protein, dalam 100 g prun - 2,5 g.
