Resipi sup yang sangat lazat dan pada masa yang sama sihat dengan mash dan bacon akan menarik untuk gourmet apa pun. Sekiranya anda belum menemui kacang hijau, anda juga boleh menggunakan lentil. Tetapi ini akan mengubah rasa sup.
Ia perlu
- - 500 g ayam;
- - 200 g daging;
- - 150 g kacang hijau;
- - lobak merah;
- - bawang;
- - 300 g tomato;
- - bawang putih.
Arahan
Langkah 1
Ambil fillet, basuh dan potong kecil.
Langkah 2
Potong bawang halus. Parut lobak merah.
Langkah 3
Tomato juga dipotong kecil-kecil.
Langkah 4
Bilas kacang hijau dalam air sejuk.
Langkah 5
Kemudian tuangkan ke dalam periuk dan masukkan ayam ke dalamnya. Masukkan api.
Langkah 6
Masukkan kacang hijau, garam dan lada.
Langkah 7
Selepas setengah jam, masukkan bawang goreng dengan lobak merah. Tomato juga dipanggang.
Langkah 8
Masak sup panggang selama beberapa minit.
Langkah 9
Kemudian masukkan bawang putih yang dihancurkan melalui penekan bawang putih.
Langkah 10
Masukkan daging ke dalam kuali dan goreng di kedua-dua belah pihak selama beberapa minit.
Langkah 11
Kemudian letakkan di atas tuala untuk membuang lemak berlebihan.
Langkah 12
Potong menjadi kepingan secara rawak.
Langkah 13
Tuangkan sup yang sudah siap ke dalam mangkuk dan letakkan daging goreng di dalamnya. Hiaskan dengan pasli atau dill jika mahu.
