Sup ringan dan aromatik dengan jagung dan cendawan akan menggembirakan anda dengan kombinasi rasa yang tidak biasa dan kemudahan penyediaannya. Sup ini berasaskan sayur-sayuran yang kaya dengan unsur mikro dan bahan berguna untuk kesihatan.
Sup jagung dengan cendawan
Bahan-bahan:
Kentang - 5 pcs.
Jagung - 1 tin
Champignon - 5 pcs.
Lobak - 1 pc.
Pure labu - 250 g
Bawang - 1 keping
Pasli
Lada dan garam secukup rasa
Penyediaan:
Sediakan produk untuk digunakan. Basuh dan kupas sayur-sayuran.
Potong akar daun bawang dan pasli menjadi cincin.
Kupas bawang putih dan potong menjadi kiub.
Parut wortel mentah pada parut halus.
Tumis bawang dan wortel dalam kuali dalam minyak sayuran.
Masukkan akar pasli cincang dan daun bawang ke bawang dan wortel. Terus coklat sayur, kacau sekali-sekala, hingga lembut.
Potong kentang menjadi kepingan besar. Masukkan sedikit air ke dalam periuk dan mula memasak.
Potong champignon ke dalam kepingan dan hantar ke reneh dengan kentang. Masak sayur hingga lembut.
Masukkan sayur tumis dan haluskan labu ke dalam periuk dengan sayur-sayuran yang dimasak. Kemudian tuangkan setengah tin jagung. Pukul campuran yang dihasilkan dengan pengisar. Masukkan jumlah garam dan lada tanah yang diperlukan.
Masukkan baki jagung ke sup puri yang dihasilkan dan kacau hingga sebati. Untuk memberi "tekstur" sup, anda boleh memotong bawang dengan halus dan menambahkannya ke jisim.
Hiaskan sup dengan irisan champignon dan tangkai peterseli sebelum dihidangkan.
Sup cendawan adalah salah satu hidangan pertama yang paling lazat dan sihat, dan mudah diserap oleh badan. Sup dimasak dalam pelbagai kaldu: sayur, daging atau hanya air, menggunakan cendawan segar, acar, kering dan beku. Terdapat pelbagai sup cendawan yang menarik dengan penambahan pasta
Sup cendawan ini ternyata enak, beraroma dan sedap. Resipi akan menjadi penyelamat sekiranya terdapat kaldu daging dari bebola daging atau daging rebus. Sedikit cendawan dan gnocchi kentang - hidangan pertama untuk makan tengah hari sudah siap
Sup cendawan aromatik yang lazat adalah hidangan pertama yang hebat. Ia sangat baik pada musim sejuk: ia akan menghangatkan anda dan mengingatkan anda tentang musim panas. Sup boleh dibuat dari cendawan segar dan kering. Tetapi jenis cendawan apa yang terbaik untuk tujuan ini?
Sup ayam ini mempunyai rasa bawang-tomat yang menyenangkan dan warna yang kaya. Ia menggabungkan biji jagung yang sedap dan kepingan ayam yang melambung tinggi. Rasanya mungkin kelihatan manis kerana kehadiran jagung. Ia perlu - paprika - 1 sudu kecil
Sup Yunani yang lazat dan lembut ini akan menarik bagi orang dewasa dan kanak-kanak. Gabungan warna terang ikan merah dan jagung kuning akan menggembirakan anda dan membangkitkan selera anda, sementara kombinasi rasa daging dan ikan akan memberi anda pengalaman gastronomi baru
