Rosemary adalah tanaman wangi yang daunnya telah lama digunakan dalam memasak. Rempah ini dapat ditambahkan ke pelbagai jenis hidangan, tetapi rosemary sangat sesuai dengan kentang. Hidangan seperti ini akan menjadi lauk yang enak dan sihat untuk ikan dan daging.
Ia perlu
- - 8 ubi kentang;
- - 5 sudu besar sudu minyak zaitun;
- - 3 tangkai rosemary;
- - garam laut secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Untuk hidangan ini, pilih ubi panjang. Basuh dengan bersih, kerana anda perlu memanggang kentang di kulitnya, dan memotongnya menjadi 4 bahagian yang sama.
Langkah 2
Masukkan kentang ke dalam baking bag dan taburkan dengan garam laut. Masukkan daun rosemary dan gerimis dengan minyak zaitun. Ikat beg dan goncangkan dengan baik untuk mencampurkan kentang dengan rempah.
Langkah 3
Letakkan sebungkus kentang di atas loyang dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C. Bakar sehingga kentang empuk.
