Tidak pasti apa yang hendak dimasak untuk makan tengah hari atau makan malam? Saya mencadangkan hidangan yang menarik dan sederhana - daging di bawah "bulu kot" kentang. Ia disiapkan selama satu setengah jam, tetapi dimakan dalam 5 minit.
Ia perlu
- - tenderloin daging lembu - 500 g;
- - 5 keping bawang;
- - 500 g kentang;
- - 300 g keju;
- - mayonis;
- - hijau;
- - minyak sayuran;
- - lada;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Potong daging menjadi kepingan kecil dan letakkan dalam kuali yang disapu dengan minyak sayuran. Musim dengan lada dan garam secukup rasa.
Langkah 2
Potong bawang menjadi setengah cincin dan letakkan di atas daging.
Langkah 3
Kupas kentang dan potong halus ke dalam cincin, masukkan garam dan lada di atas bawang.
Langkah 4
Taburkan kaserol yang dihasilkan dengan keju, tutup dengan mayonis dan tutup dengan kerajang.
Langkah 5
Panaskan oven dan bakar hidangan yang dihasilkan selama kira-kira 1.5 jam. Keluarkan kerajang 20 minit sebelum memasak untuk membuat kerak coklat keemasan di kaserol.
Langkah 6
Taburkan dengan ramuan cincang halus sebelum dihidangkan.
