Udang goreng dan sos yang sangat menarik memberi salad yang luar biasa ini rasa yang tidak biasa. Mudah dan cepat disediakan, salad menggabungkan makanan yang paling berharga, kaya vitamin dan berkhasiat pada masa yang sama.
Ia perlu
- - 500 g selada gunung es;
- - 400 g tomato;
- - 520 g udang raja;
- - 5 sudu besar minyak zaitun;
- - 230 g keju keras;
- - 1 sudu besar Sahara;
- - 60 g kacang walnut;
- - 1, 5 sudu besar. sawi bavarian manis;
- - 5 ulas bawang putih;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Kisar daun selada dengan tangan. Cincang tomato dan kacau dengan selada.
Langkah 2
Cairkan udang raja, kupas dan potong separuh. Panaskan minyak zaitun dalam kuali, goreng udang di atasnya, kemudian tambahkan bawang putih cincang pada mereka, campurkan dan goreng selama 1 minit lagi.
Langkah 3
Sejukkan udang, parut keju pada parutan halus, potong walnut.
Langkah 4
Sediakan sos dengan mustard Bavaria manis, jus lemon, gula dan minyak zaitun.
Langkah 5
Masukkan udang sejuk ke selada, taburkan dengan keju parut, walnut di atas dan musim dengan sos.
