Inilah salad lentil ringan dengan bayam. Ia siap dengan cepat, dan terdapat banyak faedah daripadanya. Salad akan menjadi hiasan yang sangat baik untuk mana-mana meja.
Ia perlu
- - 2 beg memasak kacang;
- - 150 g bayam;
- - 4 ulas bawang putih;
- - 2 sudu teh cuka balsamic;
- - garam;
- - lada hitam tanah.
Arahan
Langkah 1
Mari mulakan dengan lentil. Sekiranya terdapat biji-bijian yang rosak, buangkannya. Bilas bijirin yang tersisa dengan baik dan rebus seperti yang ditunjukkan dalam arahan. Rebus lentil selama 20 minit.
Langkah 2
Basuh bayam dan potong batangnya. Anda tidak perlu memotong bayam. Masukkan ke dalam kuali dan goreng sehingga bayam lembut. Kemudian masukkan bawang putih yang telah dicincang tadi. Campuran yang dihasilkan harus digoreng selama satu minit lagi, kacau keseluruhan campuran.
Langkah 3
Setelah bayam dan bawang putih dimasak, masukkan lentil yang telah anda rebus ke dalam campuran ini, dan campurkan semuanya sehingga sebati. Masukkan sedikit cuka balsamic. Musim dengan garam dan lada secukup rasa, goreng selama satu minit, terus kacau. Salad siap. Ia mesti dihidangkan suam.
