Dip - sos yang biasa di Amerika, dari "celup" Inggeris - hingga celup. Terdapat keanehan dalam penggunaan dipa. Oleh kerana celup sangat tebal, makanan tidak dituangkan di atasnya, tetapi dicelupkan ke dalam sos. Dip disajikan sebelum hidangan utama dengan sayur-sayuran segar, makanan laut, atau juga kerepek. Selalu ada banyak sayur di dalamnya, dan sos seperti itu disediakan berdasarkan yogurt atau krim masam. Oleh itu, berendam adalah persilangan antara pembuka selera, salad dan sos. Bayam bayam adalah makanan ringan sebelum makan malam.
Ia perlu
- - Pembungkusan bayam (boleh dibekukan)
- - 1 gelas yogurt tebal semula jadi
- - 2 sudu minyak zaitun
- - 1 sudu besar jus lemon
- - 2 ulas bawang putih
- - pasli atau dill
- - garam, lada, herba kering
Arahan
Langkah 1
Pegang bayam dalam kuali yang panas untuk menguapkan kelembapan dari daun.
Langkah 2
Campurkan bawang putih cincang, jus lemon dan minyak zaitun. Masukkan garam, lada, dill, pasli, herba kering secukup rasa.
Langkah 3
Tambahkan bayam ke jisim, musim dengan yogurt tebal.
Langkah 4
Masukkan mangkuk dengan berendam di tengah-tengah hidangan yang indah. Masukkan sayur-sayuran segar, keropok, udang.
