Ini adalah resipi yang sangat asli dan menarik yang membolehkan anda memasak ayam dalam kerak badam. Hidangan disediakan dengan kos minimum. Sekiranya dilakukan dengan betul, anda tidak akan kecewa dengan rasa, bau dan rasa enaknya.
Ia perlu
- - garam;
- - lada;
- - tepung;
- - telur - 1 keping;
- - kerepek - 1 beg;
- - badam - 20 biji;
- - dada ayam - 1 pc.
Arahan
Langkah 1
Keluarkan kulit dari dada ayam dan mengukir tulang. Lada dan garam dua keping fillet. Biarkan selama 10 minit.
Langkah 2
Kisar kacang almond dengan ukuran yang serupa dengan ukuran beras. Tumbuk nasi sedikit. Satukan badam dan kerepek.
Langkah 3
Goncangkan telur dengan garpu dengan menambahkan dua sudu air sejuk. Celupkan fillet ke dalam tepung, kemudian celupkan daging ke dalam telur, celupkan campuran almond-chip.
Langkah 4
Letakkan ayam di dalam kuali yang sudah berminyak dan letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Bakar ayam dalam kerak badam selama 25 minit. Anda boleh menghidangkan hidangan ke meja bersama dengan beberapa lauk. Susu sejuk, kefir atau kompot sangat sesuai sebagai minuman.
