Pada malam musim pantai, banyak orang ingin menurunkan lebihan berat badan yang telah terkumpul sepanjang musim sejuk. Tetapi, sayangnya, sangat sukar bagi pencinta roti dan makanan bakar lain. Resipi yang sangat mudah dan cepat untuk membuat kue kering boleh membantu dalam kes ini.
Malah seorang suri rumah yang tidak berpengalaman dapat memasak kuki dedak rendah kalori dengan tangan mereka sendiri - resepinya sangat mudah.
Kita perlu:
- 100 g dedak yang diekstrusi (dalam bentuk apa pun, gandum diambil untuk resipi);
- 3 putih telur (kami tidak menambah kuning kerana penurunan kandungan kalori cookie, tetapi jika anda menambahkannya, ia akan menjadi tidak kurang enak, hanya sekitar dua ratus kalori tambahan akan ditambahkan pada resipi);
- 1 sudu minyak zaitun (boleh diganti dengan minyak sayuran);
- 1/3 sudu teh garam;
- gula secukupnya (perlu diingat bahawa setiap sudu teh gula menambah 30 kalori tambahan untuk resipi).
Kisar dedak dalam penggiling kopi atau pengisar hingga tepung.
Pukul putih sehingga busa tebal terbentuk.
Masukkan minyak zaitun, garam dan gula.
Masukkan tepung dedak.
Biarkan doh yang dihasilkan membengkak selama setengah jam.
Kemudian buat biskut dengan bentuk apa pun yang sesuai untuk anda (dalam resipi lebih mudah untuk membakar kue dalam bentuk sosej).
Bakar dalam oven pada suhu 180 darjah selama 20-25 minit sehingga lembut.
Hasilnya adalah biskut dedak rendah kalori yang enak tanpa bahan kimia atau minyak sawit.
Dalam resipi kami, tanpa mengambil kira gula (dan tentu saja kuning telur), semua kuki ternyata menjadi kira-kira 560 kalori, dan berapa banyak kepingan kuki yang anda hasilkan dari jumlah doh ini hanya bergantung pada imaginasi anda. Bagaimanapun, keluarannya adalah produk rendah kalori yang hanya mengandungi vitamin dan unsur berguna.
