Coklat adalah sumber tenaga yang berharga. Dia mampu bersorak, membantu menghilangkan kemurungan, menguatkan sistem kardiovaskular dan imuniti. Anda juga boleh membuat coklat sendiri dari koko, gula dan susu. Campuran yang dihasilkan adalah sempurna, sebagai contoh, sebagai pengisian untuk penkek. Pencuci mulut seperti itu pasti akan menggembirakan gigi manis apa pun.
Ia perlu
- Untuk penkek:
- - susu 150 ml
- - tepung 100 g
- - telur 2 keping.
- - mentega
- - garam
- Untuk mengisi:
- - serbuk koko 40 g
- - tepung 40 g
- - gula 150 g
- - susu 500 ml
- - vanillin
Arahan
Langkah 1
Pukul telur hingga sebati. Masukkan tepung, susu, secubit garam dengan sebilangan mentega. Kacau adunan hingga sebati. Kemudian bakar penkek dalam kuali.
Langkah 2
Ayak koko dan tepung, gabungkan dengan gula dan vanila. Campurkan campuran dengan beberapa sudu susu, pastikan tidak ada ketulan. Kemudian secara beransur-ansur cairkan campuran dengan susu yang tinggal.
Langkah 3
Masak krim dengan api kecil selama tiga minit. Jisim manis mesti dikacau selalu.
Langkah 4
Sebarkan krim coklat ke atas pancake, gulung dan hidangkan.
Langkah 5
Pancake dapat ditaburkan dengan kakao dan biji badam cincang, atau disajikan dengan krim disebat.
