Cara Membuat Adonan Ragi Pizza Dengan Cepat

Isi kandungan:

Cara Membuat Adonan Ragi Pizza Dengan Cepat
Cara Membuat Adonan Ragi Pizza Dengan Cepat
Anonim

Sekiranya tetamu tiba-tiba muncul, dan tidak ada yang dapat merawatnya, anda boleh membuat pizza buatan sendiri yang cepat. Ia akan lebih cepat daripada menunggu penghantaran dari kafe. Perkara yang paling penting dalam pizza ialah adunan. Untuk menjadikan pizza subur dan memuaskan, lebih baik menyediakan asasnya dari adunan ragi.

Cara Membuat Adonan Ragi Pizza dengan Cepat
Cara Membuat Adonan Ragi Pizza dengan Cepat

Ia perlu

  • - 200 g air;
  • - satu sudu teh gula;
  • - 2 sudu teh yis kering;
  • - 300 g tepung;
  • - 2 sudu minyak bunga matahari;
  • - sedikit garam.

Arahan

Langkah 1

Mula-mula anda perlu mencairkan ragi: campurkan dengan gula di dalam air suam. Letakkan bekas dengan ragi di tempat yang hangat selama lima belas minit, sehingga "topi" naik di atasnya.

Imej
Imej

Langkah 2

Sekarang anda boleh mula menyiapkan ujian. Tuangkan tepung yang telah diayak ke dalam mangkuk, masukkan mentega, garam dan ragi siap dengan gula. Tidak semua tepung tumpah - anda perlu meninggalkan sedikit untuk menghilangkan doh.

Imej
Imej

Langkah 3

Setelah mencampurkan bahan-bahan, uli adunan lembut dan elastik. Ia dapat digunakan dengan segera, tetapi jika Anda memiliki tiga puluh minit lagi, maka lebih baik meletakkannya di tempat yang hangat.

Imej
Imej

Langkah 4

Sekiranya adunan telah berusia setengah jam di tempat yang hangat, ia mesti diuli semula beberapa kali. Sekarang anda perlu memasukkannya ke dalam kek. Oleh kerana doh menggunakan ragi, lebih baik menggulung lapisan lebih nipis, kerana ia akan naik di dalam ketuhar. Tetapi ini mengikut budi bicara tuan rumah.

Imej
Imej

Langkah 5

Adonan pizza ragi sudah siap, dan sekarang masih tinggal untuk mengisi pengisiannya dan boleh dihantar ke oven.

Disyorkan: