Nugget ayam ini adalah peluang terbaik untuk memanjakan diri tanpa mengorbankan sosok anda.
Ia perlu
- - 2 dada ayam atau fillet ayam
- - 100 g keju keras
- - 4 sudu besar dedak gandum atau oat
- - setengah liter yogurt asli atau kefir
- - rempah kegemaran
- - garam
- - lada
Arahan
Langkah 1
Pertama, kami menyediakan perapan untuk ayam. Campurkan yogurt atau kefir dalam mangkuk yang dalam. Sekiranya yogurt terlalu pekat, cairkan dengan beberapa sudu susu rendah lemak. Masukkan rempah, garam dan lada. Campurkan semuanya dengan baik. Dan buat masa ini, ketepikan.
Langkah 2
Sekarang kita mengambil dada ayam, jika ada kulit di atasnya, maka keluarkan. Bilas daging dengan bersih dan keringkan dengan serbet kertas. Kemudian kami memisahkan payudara dari tulang dan potong berukuran 3 x 3 sentimeter.
Campurkan kepingan ayam dan sos. Perap ayam di dalam peti sejuk selama 1-2 jam.
Langkah 3
Kisar keju pada parut. Kami mencampurkannya dengan dedak. Kami mengeluarkan ayam dari peti sejuk. Kami mengeluarkan setiap keping ayam dari pengasam dan menggulung dedak dengan keju. Letakkan semua kepingan roti di atas loyang yang disapu minyak sayur atau dilapisi dengan kertas. Kami memasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180-200 ° C. Kami bakar selama 15 minit.
