Seseorang tidak dapat membayangkan hari tanpa ikan, dan seseorang tidak tahan produk ini. Bagaimanapun, anda mesti memakannya, sekurang-kurangnya dari semasa ke semasa, kerana ia mengandungi bahan berguna, tanpanya tubuh kita tidak dapat berfungsi dengan normal.
Ia perlu
- - 4 biji tomato sederhana (cincang halus),
- - Fillet ikan putih 1.5 kg (pilihan),
- - 100 ml wain putih (lebih baik kering),
- - 10 buah zaitun
- - minyak zaitun,
- - herba kering,
- - rempah kegemaran.
Arahan
Langkah 1
Goreng bawang dalam minyak zaitun hingga kecoklatan, masukkan pasli dan tomato, reneh selama 30 minit.
Langkah 2
Masukkan campuran yang dihasilkan secara merata ke dalam loyang, letakkan isi ikan di atasnya. Isi dengan wain dan tambahkan sedikit minyak zaitun. Taburkan dengan perasa dan ramuan (secukup rasa) dan bakar selama 40 minit. Potong buah zaitun separuh dan ratakan di atas ikan 5 minit sebelum mematikan oven.
Langkah 3
Untuk hiasan, anda boleh taburkan dengan keju parut di atasnya atau meletakkan keju feta dalam bentuk kiub, menghias dengan tangkai kemangi.
Masa memasak untuk hidangan ini: 1 jam 30 min.
