Potongan daging tidak hanya menyelerakan, tetapi juga penampilan asli. Siapkan dengan cepat dan mudah. Potongan daging Gordon Blue akan keluar lembut dan berair. Sesuai untuk meja perayaan dan sebagai makanan harian di rumah anda yang selesa.
Ia perlu
- - 4 keping (20 g setiap satu) ham (daging salai);
- - 5 keping daging babi (150 g setiap satu);
- - 10 keping. champignon;
- - 2 biji telur;
- - 80 g keju keras;
- - 2 sudu besar l. tepung;
- - 2 biji bawang;
- - 2 cawan serbuk roti;
- - biji delima;
- - sayur-sayuran (pasli, dill, selada, dan lain-lain);
- - minyak sayuran.
Arahan
Langkah 1
Pertama, perlahan-lahan mengalahkan petunjuk babi. Kupas, basuh dan cincang bawang. Kemudian basuh cendawan. Biarkan beberapa cendawan untuk hiasan, dan potong selebihnya ke dalam kepingan dan goreng dengan bawang, tambah minyak sayuran.
Langkah 2
Kemudian potong keju dan ham ke dalam kepingan. Masukkan cendawan yang digoreng dengan bawang, kemudian keju cincang dan daging asap pada setiap bola isyarat yang berasingan. Seterusnya, balut bola isyarat dengan berhati-hati dengan pengisian khas dalam tiub.
Langkah 3
Pertama lapiskan tepung roti dalam tepung yang telah diayak, kemudian serbuk roti dan telur. Goreng pada kedua-dua belah dengan kuali yang telah dipanaskan.
Langkah 4
Kemudian letakkan potongan daging di atas loyang (sebelum itu, minyak dengan minyak sayuran). Bawalah kesediaan di dalam ketuhar (masak pada suhu 180 darjah selama kira-kira 20 minit).
Langkah 5
Sebelum menghidangkan potongan daging Blue Blue, potong dua dan hiaskan dengan ramuan yang berlainan (anda boleh mengambil dill, pasli atau sesuatu yang lain), baki cendawan atau biji delima. Pilih perhiasan mengikut citarasa anda.
