Salad Yunani "Ellada" disediakan terutamanya dari sayur-sayuran, tetapi jika anda mahu, anda boleh menambah ramuan tambahan - ham yang dihiris nipis atau daging salai.
Ia perlu
- - 2 timun
- - 2 biji tomato
- - 2 paprika kecil
- - 1 kepala bawang merah
- - buah zaitun
- - jus lemon
- - garam
- - lada hitam tanah
- - 3 ulas bawang putih
- - minyak zaitun
- - Chees Feta
Arahan
Langkah 1
Potong paprika menjadi kepingan nipis, tomato menjadi kepingan, timun menjadi kepingan. Potong ramuan dan bawang putih segar sehingga bersih.
Langkah 2
Potong bawang merah menjadi setengah cincin nipis. Keju feta boleh dipotong menjadi kotak atau digulung menjadi bola kecil. Masukkan bawang, timun, tomato, paprika, zaitun, feta ke dalam mangkuk salad. Campurkan semua bahan sehingga sebati dan masukkan bawang putih dan herba cincang.
Langkah 3
Musim campuran sayur dengan minyak zaitun. Masukkan garam dan lada yang anda suka. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah ham ke dalam pinggan. Taburkan sedikit jus lemon di atas pinggan sebelum disajikan untuk mewujudkan rasa yang tidak biasa.
