Membuat barangan bakar adalah seni. Tetapi mereka yang percaya bahawa ini tidak dapat dipelajari adalah salah. Kadang-kadang kek yang mudah disediakan memukau dengan rasa dan keindahan hiasan yang unik. Ini termasuk kek Zavalinka, yang, by the way, boleh disediakan menggunakan multicooker.
Ia perlu
- Untuk kerak coklat:
- - 3, 5 sudu tepung;
- - 5 biji telur ayam;
- - 1 cawan gula;
- - 1 sudu teh serbuk penaik;
- - 2 sudu koko;
- - 1 bungkus gula vanila.
- Untuk sayu:
- - 100 gram coklat gelap / pahit;
- - 2 bungkus tongkat wafer;
- - 150 ml krim lemak sederhana;
- - jem atau jem kegemaran untuk menyebarkan kek.
Arahan
Langkah 1
Pukul gula vanila, telur dan gula biasa sehingga menjadi gebu. Ayak tepung, kemudian tuangkan ke atas jisim gula telur. Masukkan serbuk penaik dan koko ke dalam ini. Campurkan semuanya dengan baik dengan pengadun atau pukul. Doh mestilah halus.
Langkah 2
Lumurkan mangkuk multicooker dengan sedikit minyak. Tuangkan adunan dan bakar selama 60 minit.
Apabila biskut sudah siap, ia perlu disejukkan dan dipotong menjadi 3 kek yang serupa.
Langkah 3
Setiap kuih yang diperoleh mesti dilumurkan dengan jem atau selai dengan banyak, saling berhubungan.
Langkah 4
Didihkan krim dengan api kecil dan angkat dari dapur. Masukkan coklat dan kacau sehingga jisim coklat pekat diperoleh.
Langkah 5
Lapisi kek dengan aising yang dihasilkan. Pasang tongkat wafel di sisi sehingga pulut. Hiaskan bahagian atas kek dengan serbuk wafel. Anda boleh mengikat kek dengan pita tenunan - anda mendapat hiasan yang indah dan luar biasa untuk pencuci mulut yang disediakan.
