Pembuka selera ini sedap dan asli. Menghidangkannya ke meja perayaan dalam bahagian, anda tidak akan membiarkan sesiapa pun tidak peduli! Kerang yang diisi dengan keju dan bayam disediakan dalam dua jam.
Ia perlu
- - tempurung jumbo - 30 keping;
- - keju ricotta, keju kotej, bayam beku, mozzarella - 200 gram setiap satu;
- - sos marinara - 2 gelas;
- - Parmesan - 100 gram;
- - lada, garam, kemangi.
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Satukan bayam, ricotta, keju kotej, lada dan garam dalam mangkuk hingga rata. Isi kerang siap pakai (siapkan mengikut arahan pada bungkusan).
Langkah 2
Tuangkan sos marinara ke dalam loyang. Sedikit "tenggelam" cengkerang yang diisi dengan jisim bayam curd dalam sos. Letakkan sesudu sos di atas setiap cengkerang. Taburkan dengan mozzarella parut.
Langkah 3
Bakar kerang selama 20 minit, kemudian letakkan pinggan di rak paling atas, bakar selama 5 minit lagi untuk menggoreng keju. Angkat dari oven, taburkan dengan Parmesan dan selasih segar.
