Tomato yang disumbat adalah makanan ringan sejuk yang hebat. Keju feta acar akan menambahkan semangat khas pada hidangan. Saya cadangkan anda mencuba memasak hidangan. Resipi sangat mudah. Jumlah makanan yang dinyatakan cukup untuk 6 hidangan.
Ia perlu
- - tomato (saiz sederhana) - 6 biji.;
- - keju yang diproses lembut - 200 g;
- - keju feta - 200 g;
- - epal hijau - 1 pc.;
- - caper - 3 sudu besar. l.;
- - kacang pain - 3 sudu besar. l.;
- - krim masam 15% - 6 sudu besar. l.;
- - garam - 0.5 sudu kecil;
- - lada hitam tanah - 0,5 sudu kecil;
- - minyak sayuran - 3 sudu besar. l.;
- - lemon - 1 pc.;
- - bawang putih - 2 ulas;
- - hijau dill dan ketumbar - 30 g;
- - daun selada - 12 biji.
Arahan
Langkah 1
Potong keju dengan berhati-hati menjadi kiub (1X1 cm).
Langkah 2
Memasak pengasam. Keluarkan semangat dari lemon. Potong ramuan dan bawang putih. Campurkan minyak sayuran, kulit lemon, herba, bawang putih, lada. Tuangkan perapan di atas kiub keju, biarkan di dalam peti sejuk selama 2 jam.
Langkah 3
Potong bahagian atas tomato, angkat sedikit pulpa. Anda mesti mendapat cawan yang lapang.
Langkah 4
Memasak pengisian. Kupas epal, angkat inti, potong kiub kecil, tuangkan dengan jus lemon. Sapu keju dengan krim masam, masukkan epal, caper dan kacang, lada. Kacau. Masukkan tomato dengan pengisian yang telah disediakan.
Langkah 5
Letakkan sedikit daun selada di atas pinggan hidangan. Letakkan tomato yang disumbat di tengah dan kiub keju yang diperap di sekitar. Hidangan sudah siap! Selamat menjamu selera!
