Feta yang diperap dengan zaitun adalah pembuka selera yang sederhana namun lazat. Ia dimasak dengan sangat cepat, untuk pencinta keju - yang paling penting! Perlu diingat bahawa dengan cara ini anda boleh mengasinkan keju feta dan keju lain. Herba boleh ditambah secukup rasa.
Ia perlu
- Untuk empat hidangan:
- - feta - 200 gram;
- - zaitun hijau - 50 gram;
- - sebiji lemon;
- - tiga ulas bawang putih;
- - tiga tangkai selasih hijau;
- - paprika kering yang dihancurkan - 1 sudu teh;
- - herba Provencal kering;
- - minyak zaitun.
Arahan
Langkah 1
Potong feta menjadi kiub. Potong semangat dari lemon dengan pengupas sayur, potong bawang putih menjadi kepingan.
Langkah 2
Masukkan keju ke dalam balang, berselang-seli dengan bawang putih, jalur zest, daun selasih, herba dan zaitun. Teratas dengan minyak zaitun. Tutup dengan penutup dan sejukkan semalaman.
Langkah 3
Feta diperap dengan zaitun sudah siap, sajikan pada roti bakar putih atau dengan piring keju.