Salad Cina bukan sahaja akan menambah rempah-rempah ke hidangan sampingan, tetapi boleh digunakan sebagai hidangan bebas. Tambahan, ia sangat sihat dan rendah kalori.
Ia perlu
- - lada manis bersaiz sederhana;
- - bawang sederhana (manis);
- - 3 ulas bawang putih;
- - 200 g kubis;
- - 1 bit sederhana;
- - 1 lobak besar;
- - 5 g gula;
- - 8 g cuka sari apel;
- - kicap klasik;
- - 250 g daging lembu;
- - perasa (lada merah, garam, perasa);
- - hijau;
- - minyak bijan.
Arahan
Langkah 1
Bilas daging lembu, rebus dan kupas dari filem, jika ada. Sejukkan dan potong kecil.
Langkah 2
Bilas lada Bulgaria, potong dengan jalur nipis. Basuh wortel dan bit, kupas dan parut pada parut kasar. Ambil jumlah kubis yang diperlukan dan potong sekipis mungkin. Kupas bawang dan potong setengah cincin, tumis dalam kuali, dan pada akhirnya tambahkan cengkih bawang putih cincang ke dalamnya.
Langkah 3
Kemudian semua bahan mesti dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam, campurkan, masukkan bawang putih cincang yang tinggal di sana, kemudian jangan kacau. Setelah semua ini, masukkan bawang mendidih dalam minyak dengan semua produk - sehingga semua sayur-sayuran dan daging akan tepu dengan aroma bawang putih, setelah 2 minit, campurkan bahan-bahannya.
Langkah 4
Musim salad dengan gula, cuka, kicap (secukup rasa), minyak bijan, semua rempah di atas dan ramuan cincang, campurkan, sajikan atau hantar ke peti sejuk.
