Salad Poland dibuat dari timun acar, epal, kentang dan wortel. Bahan-bahan yang disenaraikan digabungkan dengan sangat baik antara satu sama lain dan hidangannya ternyata bukan sahaja memuaskan, tetapi juga enak. Ia sesuai dengan lauk dengan apa sahaja.
Ia perlu
- - lada - secukup rasa;
- - garam - secukup rasa;
- - jus lemon - 2 sudu besar;
- - yogurt semula jadi - 2 sudu besar;
- - mayonis - 4 sudu besar;
- - kacang hijau - 1 gelas;
- - timun acar - 5 biji;
- - epal - 2 biji;
- - kentang - 2 biji;
- - telur - 4 biji;
- - lobak merah - 4 biji.
Arahan
Langkah 1
Masukkan telur, wortel dan kentang ke dalam periuk, tutup dengan air, bakar. Rebus sayur. Sementara itu, mulailah memasak epal. Basuh di dalam air, potong inti, dan kemudian potong menjadi kiub kecil. Kulit boleh dibiarkan.
Langkah 2
Potong wortel rebus menjadi 4 helai, kemudian helai menjadi kepingan kecil. Potong kentang rebus ke dalam kiub kecil. Kupas telur rebus dan potong dengan pisau, atau anda boleh menggunakan parut kasar atau sederhana untuk tujuan ini.
Langkah 3
Potong timun acar menjadi kiub. Masukkan bahan cincang ke dalam mangkuk salad, tambahkan kacang hijau ke dalamnya. Campurkan semua bahan dengan baik. Tambahkan mayonis, jus lemon, yogurt semulajadi ke salad Poland. Lada, garam dan gaul rata.
Langkah 4
Salad Poland boleh dianggap siap. Anda boleh menutupnya dengan polietilena dan menyimpannya di dalam peti sejuk selama satu jam, kemudian yang lain, supaya ia diserap dan direndam dengan lebih baik. Kemudian letakkan di dalam mangkuk salad atau hamparkan roti untuk membuat sandwic yang lazat. Ia boleh disajikan dengan, misalnya, kentang rebus, kepingan roti putih atau hitam, mayonis, krim masam, sos.
