Ini hanya resipi salad lazat yang pasti disukai semua orang. Rahsia salad itu mudah: anda perlu mengambil bahan-bahan sederhana, menambah beberapa bahan tambahan pedas dan anda akan mendapat rasa segar dan cerah yang tidak dapat dilupakan!
Ia perlu
- - 500 g kubis;
- - 200 g ciabatta;
- - 200 g kacang polong beku;
- - 50 g parmesan;
- - 4 ekor ikan bilis dalam minyak;
- - 2 sudu besar sudu krim masam;
- - 2 ulas bawang putih;
- - 1 biji ramuan segar;
- - jus lemon, minyak zaitun, garam, lada hitam.
Arahan
Langkah 1
Potong ciabatta menjadi kepingan kecil dan letakkan di atas loyang. Gerimis dengan mentega, taburkan sepertiga keju parut. Bakar di bawah panggangan sehingga crouton berwarna coklat keemasan.
Langkah 2
Potong kubis segar dengan nipis.
Langkah 3
Blan kacang hijau selama 5 minit dalam air mendidih, buang dalam saringan, tuangkan dengan air sejuk.
Langkah 4
Sediakan pakaian. Potong ikan bilis, tumis bawang putih melalui penekan. Masukkan jus lemon segar, lada tanah, krim masam, minyak zaitun. Campurkan dan garam secukup rasa.
Langkah 5
Potong sayur-sayuran, campurkan dengan kacang polong, kubis, tuangkan perapan. Semasa menghidangkan, masukkan crouton ke dalam piring dengan salad, taburkan dengan keju parut.
