Adakah anda suka pizza? Yang mana satu? Terdapat banyak pilihan, tetapi adakah anda pernah mencuba pizza manis? Cubalah resipi ini, yang sangat ringkas dan lazat.
Ia perlu
- Untuk ujian.
- 100 ml susu suam
- 5 gram yis kering,
- sebiji telur,
- 25 gram minyak sayuran
- 2 sudu gula
- 5 gram gula vanila
- 250 gram tepung premium.
- Untuk pengisian.
- 150 gram sebarang buah beri,
- sebiji epal segar,
- 4 sudu besar jem
- 3 sudu besar serpihan kelapa
- 150 gram keju mozzarella atau keju feta tidak beragi,
- 4 sudu gula
- teh manis untuk pelinciran,
- gula serbuk.
Arahan
Langkah 1
Bagaimana hendak masak.
Tuangkan ragi kering ke dalam susu suam bersama dua jenis gula dan dua sudu tepung. Gaul rata, kemudian tutup dengan sachet atau filem pelekat biasa. Tutup mangkuk dengan doh dengan tuala dan masukkan ke dalam api selama kira-kira setengah jam.
Langkah 2
Pukul satu telur dengan garpu dan tambahkan ke dalam adunan dengan kira-kira dua sudu minyak sayuran. Masukkan tepung (lebih baik menyaring tepung) dalam bahagian kecil dan menguli doh yang agak lembut yang tidak akan melekat di tangan anda. Tutup mangkuk dengan adunan dengan kerajang dan biarkan selama setengah jam di tempat yang hangat.
Langkah 3
Kami melancarkan doh kami ke lapisan setebal setengah sentimeter, membentuk sisi.
Tutup loyang dengan perkamen, taburkan tepung dan pindahkan adunan ke dalamnya. Lubricate dengan jem.
Langkah 4
Kami mencuci epal saya, lebih baik berwarna hijau, menggosoknya ke parut kasar, memerah jus dengan kentang tumbuk dan memindahkan pulpa ke selai, taburkan dengan kelapa. Letakkan beri di atas, taburkan dengan gula dan keju parut. Gris bahagian adunan dengan teh manis.
Panaskan oven hingga 220 darjah dan bakar pizza selama lebih kurang 15 minit. Sejukkan pizza yang telah siap dan taburkan dengan serbuk.
